“ふわとろ” 特製うな重/うな御膳
¥4,500（税込）/¥6,800（税込）

東日本大震災で失われた「うなぎのタレ」。 日本料理「石亭」鈴木料理長が2011年に一から作り直し、熟成と継ぎ足しを続け、今年で15年目を迎えます。

常連のお客様や、全国の皆様から沢山励ましの声をいただきながら歩み続けた新しい歴史。時間と共に熟成し、旨味とコクが増したタレと、肉厚のうなぎをふっくら蒸し上げ、じっくり丁寧に焼き上げた「石亭」自慢のうな重をどうぞお召し上がりください。


2026年土用の丑の日　7月26日(日)


お席やテイクアウトのご予約、承っております。

テイクアウトうな重¥4,400（税込）

≪唎酒師より≫日本酒をよりお得に飲み比べ

『楽しみ方』　1人１杯を目安に３銘柄を選び、きき酒をして「酒質・辛味・甘み」の違いをお楽しみ下さい

・日本酒飲み放題　￥４,０００(税込)


厳選した１２種類の日本酒飲み放題
１杯４５ml・９０mlからご注文いただけますので、きき酒感覚でそれぞれの違いをお楽しみいただけます。



プレミアム日本酒付き飲み放題　￥６,０００(税込)

「十四代」「新政」「而今」「信州亀齢」「黒龍」
など、希少な日本酒をお楽しみいただけます。メニューから２種類をお選びいただき、その銘柄をグラス９０mlでそれぞれご用意いたします。
※プレミアム日本酒は飲み放題ではございません。
※１２種類の日本酒飲み放題＋通常飲み放題となります


通常飲み放題　￥２,７５０(税込)

「瓶ビール・ハイボール・麦焼酎・芋焼酎・ウイスキー（水/湯）・サワー（レモン・柚子・桃・グレープフルーツ）・梅酒・「ワイン（赤白）又は紹興酒５年」・ウーロン茶・オレンジ・リンゴ・マンゴー・パイナップル・ウーロンピーチ」

注意：当館では安全管理の観点から、著しく飲酒量が多い場合や泥酔状態が見受けられる場合、飲み放題の提供を終了させていただくことがございます。あらかじめご了承のほどお願い申し上げます。

≪毎日おすすめの日本酒を￥４００で≫

日本料理石亭では、唎酒師後藤洋輔のおすすめ日本酒を数量限定￥４００でご用意しております。

蔵王牛/仙台牛すき焼き

蔵王牛すきやき【単品¥4,080（税込）/セット¥5,980（税込）】

仙台牛すきやき【単品¥8,000（税込）/セット¥9,900】

【蔵王牛】宮城県産の蔵王牛は、赤身の旨味が美味しい国産牛です。
ご用意する部位は「もも肉」で、より赤身の美味しさが味わえます。
国産牛ならではのサシも程よく入っており、是非すき焼きでお召し上がりください。

≪蔵王牛とは≫

『赤身の旨さ光る、交雑種ブランドの最高峰』 赤身肉からギュッと滴るたっぷりの肉汁の肉本来の野性味溢れる旨さと上品な脂の甘み。たくさん食べても飽きることのない、さっぱりとした食後感。がっつり食べ尽くす満足感がありながら、実はヘルシー。最高にハッピーな蔵王牛、肉を愛する人に是非食べていただきたい牛肉です。
※生産者様公式HPより